中国茶文化博大精深,一些看似普通的问题你未必知道,今天我们聊一聊关于茶的20个冷知识,涉及六大茶类、制作工艺、喝茶日常等等。
茶叶20个冷知识
1、饭后马上喝茶不能消食,反而会影响消化,最好间隔30分钟。
2、普洱生茶陈放多久也不会变成熟茶,熟茶是工艺不是岁月。
3、所有的茶不是越新鲜越好,要退了火气或者寒气才养人,比如绿茶和乌龙茶。
4、外国人说的“blacktea”不是黑茶,而是红茶。
5、菊花茶是花,不是茶。
6、不要相信第一道茶对身体有益的,洗洗更健康,高级绿茶可免洗。
7、喝茶不会导致缺钙流失,恰恰相反,适量喝茶有利于钙的吸收。
8、洞庭碧螺春产自江苏洞庭山,而不是湖南的洞庭湖。
9、安吉白茶属绿茶类,而不是白茶10、大红袍属于乌龙茶,而不是红茶。
11、茉莉花茶不是有花的才好,毕竟是茶不是花。
12、君山银针属于黄茶类,而不是白茶13、乌龙茶就是青茶,它再乌也是青茶。
14、北港毛尖、沩山毛尖是黄茶,而不是绿茶。
15、抹茶是特殊工艺的茶粉,不是磨碎的绿茶。
16、陈年普洱茶可以很值钱,但不一定是大树茶或古树茶17、云南月光白是白茶,不是普洱茶。
18、通常讲的六安茶,不是绿茶的六安瓜片,而是黑茶。
19、纯料大树茶不等于没有拼配,拼配是绝对的,纯料是相对的。
20、普洱茶,不是越老越值钱,100年前的垃圾放到今天,还是块垃圾。